Abierto el plazo de inscripción para trabajar en Olarro eguna

El Olarro Eguna de este año se celebrará el 18 de septiembre, y como todos los años se han organizado distintas actividades para este día. Ese día tiene una notoriedad importante la gastronomía, y durante todo el día se podrán degustar distintos platos de pulpo y otras delicias del mar el las txosnaz y en la feria gastronómica. Desde el departamento de turismo del Ayuntamiento de Zumaia se hace un llamamiento a las agrupaciones del pueblo para que colaboren en las actividades preparadas para ese día.

Este año se pondrán 4 txosnaz en las calles de Zumaia, por lo cual, se necesitan 4 grupos para trabajar en los puestos donde se venderá el pulpo. Los grupos que quieran trabajar ese día tienen que cumplir con algunas obligaciones. El día anterior una docena de personas de cada grupo preparará las brochetas y la sopa de pulpo para el día siguiente. Cada grupo, también, tendrá que montar la txosna correspondiente; para ello tendrán que disponer de una furgoneta. El día de trabajo del 18 de septiembre será de 9:00 de la mañana, hasta las 23:00 aproximadamente.

Otro grupo se ocupará de la preparación de la comida popular que se celebra ese día. Este grupo tendrá que montar y desmontar la infraestructura, y de servir la comida a 550 personas.

Las agrupaciones interesadas en trabajar durante el Olarro Eguna deberán inscribirse en la oficina de turismo antes del jueves 26 de agosto. Desde la organización se advierte que las agrupaciones que no cumplan las condiciones de la organización, quedarán fuera del sorteo del Olarro Eguna de 2011.