La asociación de comerciantes y hosteleros de Zumaia apuesta la mejora continua

04/10/2010

Han puesto en marcha un programa de formación para finalizar este año 2010.

 

Las jornadas se impartirán durante los meses de Octubre y Noviembre y serán gratuitas para todos los asociados. Los establecimientos no asociados también podrán formar parte de este programa pagando una cuota de 100 € por curso.

Las jornadas divulgativas serán de 10 horas cada una, concentrándose en 5 días. Es decir, 2 horas al día y probablemente hacia el mediodía. Aunque todavía este punto está por concretar con los formadores.

Los cursos serán sobre:

1.- Manipulador de alimentos: obligado por sanidad para todas aquellas personas que trabajen en hostelería.

2.- Gestión de contabilidad.

3.- Técnicas de venta-fidelización

4.- Ley de protección de datos: obligado por ley, también para todos aquellos establecimientos que poseean datos personales de clientes, proveedores etc.

Desde la asociaciación recomendamos reservar las plazas para estas jornadas lo antes posible a través del email: zumaiaelkartea@gmail.com o por teléfono: 638 004 576.

Esta iniciativa se une con el  proyecto “Anfitriones”: Plan de Formación Cultura del Detalle para el sector turístico que comenzará este lunes.

La agencia vasca de Turismo, Basquetour, junto con las Oficinas de Turismo de la Comarca ha puesto en marcha para 2010 un proyecto de formación cuyo objetivo es mejorar la calidad percibida por el cliente y la competitividad turística de las empresas y destinos participantes.

El programa formativo que consta de 10 cursos, está estructurado en dos grandes bloques: uno para propietarios y mandos intermedios y otro para personal en contacto directo con el público. Cuestiones como la motivación del personal, mejorar la comunicación interna o hacer de los empleados verdaderos prescriptores del destino son, entre otros, algunos de los contenidos de estas sesiones, financiadas en su totalidad por Basquetour.